mayumijolly さんの添加物に関する記事を読んでふと思った。

カナダに来てまず思うのは、食べ物が美味しくないこと。
缶詰、レトルト、ジュース、お菓子など、美味しくない。
缶詰もレトルトもなんかただ素材を混ぜただけ以下の味しかしない。
ジュースもお菓子もただ甘いだけ。

日本の缶詰もレトルトもジュースもお菓子もコンビニの弁当も
こっちの比べたらかなりの絶品に感じる。

あの砂糖の塊のように甘いだけのカラフルなお菓子やケーキを
食べているこっちの人を見ると、そりゃ太るし病気にもなるよなぁと思ってた。
きっとその通りだと思う。

ふと、なんであんなに安い缶詰、レトルト、ジュース、お菓子、弁当が
美味しいんだ?実は全部添加物で美味しいだけじゃないかと。

砂糖を食べて太るという体に対する悪さと、変な薬品食べて知らぬ間に
むしばまれる悪さ、どっちもどっち。